Zbiór ostropestu przeprowadza się zazwyczaj dwufazowo, chociaż można dokonać zbioru bezpośrednio z pnia – przystosowanym kombajnem zbożowym. Jest coraz więcej zwolenników zbioru tą jednofazową metodą. Należy pamiętać iż, nasiona ostropestu powinny zostać wstępnie oczyszczone i niezwłocznie dosuszone do wilgotności około 11%, w przeciwnym razie może dojść do pojawienia się na nasionach grzybów pleśniowych.
Jest to bardzo ważne, aby po zbiorze niezwłocznie oczyścić nasiona i zacząć ich dosuszanie. W sezonie 2023 odnotowano pojawienie się grzybów szarej pleśni (Botrytis cinerea) na nasionach zbyt późno czyszczonych po zbiorze.
Nasiona porażone są bardziej matowe, szare w porównaniu do nasion zdrowych. W późniejszym stadium mogą być pokryte szaro-białawym nalotem.
Projekt realizowany w ramach Dotacji Celowej MRIRW na 2025
Obszar 1: Ochrona roślin oraz ograniczanie zagrożeń związanych z rozprzestrzenianiem się organizmów kwarantannowych i stosowaniem
środków ochrony roślin.
Zadanie 1.3: Prowadzenie internetowej Platformy Sygnalizacji Agrofagów
Instytut Ochrony Roślin - Państwowy Instytut Badawczy
Ulica: Władysława Węgorka 20
60-318 Poznań
tel. +48 61 864 90 75
fax +48 61 864 91 20